Maar ook op healthy stuff!
Ik ben verzot op mijn slowjuicer.. ik hou echt van dat apparaat.. ik ga er denk ik maar mee trouwen want als ik op jesse moet wachten ben ik nog wel een paar jaar bezig ...
In mijn keuken staat een
Kuvings big mouth slowjuicer! De koning onder de juicers. Perst geweldig en heb nu na 4 weken al een paar heerlijke dorstlessende sapjes die je energie en gezondheid boosten.
Jop drinkt ook ernstig graag "sappie"
Zodra ik de kuvings aanzet begint hij al!
"sappie.. mamma jop sappie!"
Geweldig toch?
Zelfs de groene vind hij super lekker! Ik zit zelf nog wel eens " jig.. dit is echt niet te haggelen!" En dan staat Jop naast me bijna te springen dat hij "sappie" wil..
Slowjuicen is bewezen zeer effectief voor veel kwalen en zou zelfs bij het drinken van enkel vers sap, (ernstige)!ziektes kunnen genezen. Zelf merk ik door het drinken van sap dat mijn huid er beter uitziet, ik minder moe ben en beter kan nadenken. Natuurlijk is het ook heel goed om anti-ziek-word-stofjes binnen te krijgen :)
Normaal ben ik rond deze tijd veel ziek en nu nog niet 1 keer me ziek gevoeld!
Ok, genoeg geouwehoerd!
Wat is het verschil met een sapcentrifuge?
Dat ding moet je eigenlijk gewoon weg doen, want die verhit je product door de te hoge snelheid en hij "raspt" het product waardoor het echte sap niet puur uit de machine komt, plus het ding maakt ongelooooofelijk veel herrie.
Een slowjuicer, "perst" het fruit door een wokkel heen en "wringt" het sap er echt uit. Enkel puur sap! Dus het wordt ook niet schuimig of warm.
Hoe juice je eigenlijk?
Allereerst goed de producten wassen en zo nodig in stukken snijden en evt schillen. ik schil citroen en limoen niet, daar zit namelijk nog veel smaak in.
sinaasappel enzo wel.
annanas snij je de schil af.
Doe de droge producten eerst en als laatste de draderige fruitjes en groentes ( selderij annanas etc) omdat draadjes in het pulpmondje blijven zitten en dan draait de machine niet goed.
Ik heb nu denk ik wel het lekkerste recept voor de "Groene" gevonden gebasseerd op de "mean green juice" van Joe Cross van "Fat sick and nearly dead"
groen sappie (1-1,5 liter sap)
1zak spinazie 450 gr
3 selderij stengels
1 komkommer
2 limoen
1 citroen
1/2 ananas
4 appels
4 peren
3 cm gember
Wel even zeven met een bol zeefje want dr kunnen rustig stukjes inzitten en dat vind ik persoonlijk minder lekker.
Je kan er ook nog wel takjes munt doordraaien dat is ook erg lekker.
xx
